乐视手机恢复出厂设置后，所有的数据都会被删除，因此无法再恢复。但是，如果您已经备份了手机上的数据，可以使用备份文件恢复数据。另外，如果您使用了云服务，例如乐视云或其他云存储服务，您的数据也可以从云端下载到手机中。

相比之下，苹果手机的恢复出厂设置则不同。苹果手机在恢复出厂设置时，会提示您是否要备份数据。如果您选择备份，您的数据将会被保存在iCloud或iTunes中。在恢复出厂设置后，您可以使用备份文件将数据恢复到手机中。

总的来说，如果您想要保留手机上的数据，建议在恢复出厂设置前备份数据。这样，即使数据被删除，您也可以通过备份文件或云服务将数据恢复到手机中。