火字加偏旁的字是指在“火”字旁边加上一些偏旁，组成的新的汉字。这些字通常都与火有关，包括火的形状、火的属性以及与火相关的事物。下面是一些常见的火字加偏旁的字：

1. 灰：在“火”字旁边加上“土”偏旁，表示燃烧后的灰烬。

2. 炎：在“火”字旁边加上“火”偏旁，表示烈火的形状。

3. 烤：在“火”字旁边加上“考”偏旁，表示用火烤制食物。

4. 煤：在“火”字旁边加上“某”偏旁，表示煤炭这种燃料。

5. 烟：在“火”字旁边加上“因”偏旁，表示燃烧后产生的烟雾。

6. 焰：在“火”字旁边加上“臽”偏旁，表示烈火的形状和属性。

7. 火：在“火”字旁边加上“火”偏旁，表示火的属性和形状。

8. 煎：在“火”字旁边加上“前”偏旁，表示用火煎制食物。

除了以上这些字外，还有许多其他的火字加偏旁的字，比如“燃”、“烧”、“焦”等。这些字不仅表达了与火相关的意思，还可以通过组合成新的词语，丰富汉语词汇。