生蚝是一种美味的海鲜，在处理时需要先清理掉内脏，否则会影响口感并且不卫生。下面是一份生蚝清理内脏的视频教程。

步骤一：购买新鲜的生蚝。

首先，选择新鲜的生蚝非常重要。建议到可靠的海鲜市场购买，看看生蚝是否有裂纹或破损，如果有，最好不要购买。此外，生蚝应该有清晰的气味，如果有任何异味，也不要购买。

步骤二：准备材料。

清理生蚝需要一些特定的工具和材料。您将需要一把小刀、一杯淡盐水和一个大盘子或碗。

步骤三：打开生蚝。

拿起一只生蚝，将小刀轻轻地插入蚝壳的缝隙中。轻轻扭动刀子，直到蚝壳完全打开。

步骤四：清除内脏。

打开生蚝后，内脏通常会被发现。用小刀轻轻地在生蚝的肉和蚝壳之间刮一下，将内脏从肉中分离出来。将内脏放入淡盐水中，以便将其清洗干净。重复此步骤，直到所有生蚝都被清理干净。

步骤五：清洗生蚝。

在清除内脏后，需要将生蚝清洗干净。将清洗过的生蚝放入淡盐水中，让它们在水中浸泡一会儿。然后将它们取出并轻轻地用清水冲洗干净。

步骤六：享用美味的生蚝。

现在，您的生蚝已经完全清理干净了。您可以将它们烤、蒸或生吃。无论您怎么做，一定要将其烹饪熟透，以确保它们安全可食用。

以上就是生蚝清理内脏的视频教程。希望这些步骤能帮助您在家中轻松地处理美味的生蚝。