花甲是一种美味可口的海鲜，但是在烹饪过程中，很容易带上一些沙子，这会影响到食用的口感。那么该怎样清洗花甲才能把沙吐出来呢？

首先，将新鲜的花甲放入清水中浸泡30分钟，这样可以让花甲吐出多余的盐分和沙子。接着，将花甲捞出，放入清水中洗净，用手轻轻搓洗每个花甲的外壳，确保花甲的表面干净，没有沙子。

然后，将清水倒掉，再次加入清水，加入适量的食盐和白醋，把花甲放入清水中浸泡20分钟左右，这样可以加速花甲的吐沙过程。在这个过程中，可以轻轻拍打花甲的外壳，帮助它们吐出沙子。

最后，将清洗好的花甲捞出，用清水冲洗干净，让花甲变得更加干净和美味。此时，花甲已经彻底吐出了沙子，可以放心地烹饪和食用了。

总的来说，清洗花甲需要耐心和细心，只有这样才能保证花甲的质量和口感。希望大家在享用花甲美食的同时，也要注意清洗和卫生，让自己的身体更加健康。