芸豆是一种常见的蔬菜，有着丰富的品种和营养价值。下面就让我们一起来了解一下芸豆的种类和图片大全。

一、品种介绍

1.菜豆

菜豆又称长豇豆、四季豆，是芸豆中最常见的品种之一。其果实细长，通常有绿色或黄色两种颜色，口感爽脆，可生食或烹饪。菜豆的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、维生素C和纤维素等。

2.豇豆

豇豆又称短豇豆、豆角，与菜豆相似，也是一种常见的芸豆品种。其果实较短，形状饱满，口感嫩滑，适合煮汤或烹饪。豇豆富含蛋白质、维生素B1、B2等营养成分。

3.蛇豆

蛇豆又称蛇瓜，是一种外形特殊的芸豆品种。其果实细长，呈螺旋状，颜色为淡绿色或淡黄色，口感清脆，适合生食或制作凉菜。蛇豆富含蛋白质、钙、铁等营养成分。

4.豆角

豆角是一种形状扁平、口感丰富的芸豆品种。其果实长而扁平，颜色为绿色或黄色，可生食或烹饪。豆角富含蛋白质、维生素C、铁等营养成分。

5.毛豆

毛豆又称枝豆，是一种常见的青豆品种。其果实小而圆，有一层绒毛覆盖，口感鲜美，适合烹饪或制作小吃。毛豆富含蛋白质、钾、镁等营养成分。

二、图片大全

1.菜豆图片


2.豇豆图片


3.蛇豆图片


4.豆角图片


5.毛豆图片


以上就是芸豆的种类和图片大全，希望能给大家带来一些帮助。不同的芸豆品种有着不同的口感和营养成分，可以根据自己的需要来选择适合自己的品种。