冰冻鳕鱼块是一种常见的鱼类食材，它肉质细腻，营养丰富，而且价格相对较为实惠。下面介绍几种家常的冰冻鳕鱼块的做法，供大家参考。

一、煎鳕鱼块

1.将鳕鱼块取出解冻，然后用纸巾擦干水分，撒上适量盐和黑胡椒粉，腌制10分钟。

2.平底锅加入适量油，烧至七成热，放入鳕鱼块，煎至两面金黄即可。

3.将煎好的鳕鱼块盛出，放入盘中，撒上适量葱花和香菜即可。

二、烤鳕鱼块

1.将鳕鱼块取出解冻，用清水洗净，用纸巾擦干水分。

2.将鳕鱼块放入烤盘中，刷上适量橄榄油和蒜泥，撒上适量盐和黑胡椒粉。

3.将烤盘放入预热好的烤箱中，以200度烤制15分钟即可。

4.将烤好的鳕鱼块取出，撒上适量葱花和香菜即可。

三、炖鳕鱼块

1.将鳕鱼块取出解冻，用清水洗净，用纸巾擦干水分。

2.将鳕鱼块放入炖锅中，加入适量清水，放入姜片和葱段，炖制30分钟。

3.将炖好的鳕鱼块取出，放入碗中，撒上适量葱花和香菜即可。

以上三种做法都是非常简单易学的家常做法，大家可以根据自己的口味进行调整，制作出美味可口的冰冻鳕鱼块。