厨房水龙头是我们日常生活中经常使用的家居用品，长时间使用后可能会出现老化或磨损，需要更换新的水龙头。那么，如何拆下旧的水龙头并安装新的水龙头呢？

首先，我们需要准备所需工具，包括扳手、扩展管、螺丝刀、橡胶垫等。然后，关闭主水源开关，以防止水龙头更换时水流过大造成浪费或损坏。

接着，我们需要拆下旧水龙头。使用扳手松开水龙头下面的接头，然后将水龙头从扩展管上取下。如果水龙头十分紧固，可以使用扩展管来增加松动力度。在拆卸过程中，需要注意保护周围的管道和墙面，以免刮伤或损坏。

当旧水龙头拆下来后，我们需要清洁水龙头连接口和扩展管，以便新水龙头安装时更加稳固和不漏水。在连接口上放上橡胶垫，然后将新水龙头放到扩展管上，使用扳手旋紧连接口，注意不要过紧。

最后，打开水源开关，检查新水龙头是否漏水。如果有漏水现象，可以使用扳手再次旋紧连接口，直到不漏水为止。如此，新水龙头的更换就完成了。

总之，更换厨房水龙头并不难，只需要有正确的工具和方法，就可以轻松完成。如果自己不敢操作，也可以请专业人员来更换。