小松菜，是一种营养丰富的蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质，具有清热解毒、利尿消肿、润肺止咳等功效。小松菜的做法也非常多样化，下面为大家介绍一些小松菜的做法大全。

1.清炒小松菜：将小松菜洗净切段，放入热锅中干炒至断生，加入蒜泥和盐，翻炒均匀即可。

2.蒜蓉小松菜：将小松菜洗净切段，蒜切末备用。热锅加入油，放入蒜末爆香后加入小松菜，加少量盐和鸡精，翻炒至熟。

3.小松菜炒蛋：将小松菜洗净切段，打入鸡蛋，加入盐和鸡精调味。热锅加入油，放入蛋液和小松菜，炒匀即可。

4.小松菜炒豆腐：将小松菜洗净切段，豆腐切成小块。热锅加入油，放入豆腐煎至金黄色，加入小松菜，加盐和鸡精调味，翻炒至熟。

5.小松菜蒸蛋：将小松菜洗净切段，打入鸡蛋，加少许盐和味精搅拌均匀。将小松菜和蛋液倒入蒸碗中，蒸15分钟即可。

6.小松菜炖豆腐：将小松菜洗净切段，豆腐切成小块。将小松菜和豆腐放入砂锅中，加入清水、盐和鸡精，大火烧开后转小火炖30分钟即可。

7.小松菜拌面：将小松菜洗净切段，放入开水中焯水。捞出后切碎，加入葱花、酱油、醋、芝麻酱、辣椒油等调味料拌匀，倒入煮好的面条中即可。

以上就是小松菜的做法大全，小松菜味道清香爽口，营养丰富，适合各种人群食用。不同的做法搭配不同的食材，可以制作出更多美食，让人们品味小松菜的美味。