蒸锅鸡蛋羹蒸多长时间
来源 :华课网校 2024-09-08 02:44:05
中蒸锅鸡蛋羹是一道简单易学的家常菜品,做法也非常简单。但是很多人在制作时都会有疑问,不知道蒸多长时间才能做好。下面就来介绍一下蒸锅鸡蛋羹的时间。
首先,准备好鸡蛋、清水、盐、味精等食材,将鸡蛋打入碗中,加入适量清水和少许盐、味精,用筷子轻轻搅拌均匀。
接着,将蒸锅中的水烧开,把打好的鸡蛋液倒入碗中,用保鲜膜盖好碗口,然后放入蒸锅中蒸熟即可。
蒸锅鸡蛋羹的蒸制时间视碗的大小和蒸锅火力而定,一般蒸制15-20分钟即可。如果碗比较大,蒸制时间可能需要更长,建议根据实际情况适量延长。
当蒸锅鸡蛋羹蒸熟后,用筷子轻轻挑开保鲜膜,如果鸡蛋羹表面已经凝固,说明已经蒸好了。此时可以取出鸡蛋羹,稍微放凉一下,即可食用。
总之,蒸锅鸡蛋羹的蒸制时间要根据碗的大小和蒸锅火力来定,一般15-20分钟即可。大家可以根据自己的实际情况进行调整。
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