手机飞行模式是指手机中的一种功能，它可以在飞行或是其他需要关闭手机信号的场合下使用，以防止手机信号干扰飞行控制或者其他电子设备的正常工作。在飞行模式下，手机将不会接收或发送任何信号，包括短信、电话和数据等。因此，在飞行模式下，您不能拨打或接听电话。但是，您仍然可以使用其他功能，如拍照、播放音乐、查看短信或电子邮件等。

需要注意的是，飞行模式并不是完全安全的，因为它只是关闭了手机的信号发送和接收功能，但并没有完全关闭手机。因此，在使用飞行模式时，请确保关闭手机上的所有应用程序和功能，以避免手机仍然发出信号。此外，在飞行模式下，您仍然可以使用手机上的WIFI功能，因此请注意不要连接到不安全的无线网络。

总之，手机飞行模式是一种非常实用的功能，可以在特定场合下保障飞行安全和电子设备的正常工作。如果您需要在飞行中使用手机，您可以将其设置为飞行模式，以避免任何可能的风险。