宫保汁是一种广受欢迎的中式调味汁，它的配方是由多种不同的调料混合而成的。而其中最为重要的是，宫保汁的比例关系是1:2:3:4:5。这个比例关系是什么意思呢？

首先，这个比例关系的第一个数字是1，代表的是料酒。料酒是宫保汁的基础调味料，需要用到1份。其次，第二个数字是2，代表的是酱油。酱油是宫保汁中的主要调味料之一，需要用到2份。第三个数字是3，代表的是糖。糖的作用是为了平衡宫保汁的味道，需要用到3份。第四个数字是4，代表的是醋。醋的酸味可以去除宫保菜肴中的油腻感，需要用到4份。最后一个数字是5，代表的是辣椒油。辣椒油是宫保菜肴中必不可少的一种调料，需要用到5份。

以上就是宫保汁比例1:2:3:4:5的调味方法。如果您想做出一份口感适中、香辣可口的宫保菜肴，那么请按照这个比例来配制宫保汁吧！