咖啡和牛奶都是我们日常生活中常见的饮品，但是很多人却不知道它们能否一起喝。其实，咖啡和牛奶是可以一起搭配的。

首先，咖啡和牛奶的搭配可以改善咖啡的口感。有些人不太喜欢咖啡的苦涩味道，但是加入适量的牛奶可以使咖啡变得更加顺口。牛奶中的乳糖可以中和咖啡中的苦味，同时也能够减轻咖啡因对胃部的刺激。

其次，咖啡和牛奶的搭配还可以增加营养价值。牛奶中含有丰富的蛋白质和钙质，而咖啡则含有抗氧化物质和有益物质，如咖啡因、氨基酸等。两者结合在一起，不仅可以满足身体的营养需求，还可以促进身体的新陈代谢。

然而，需要注意的是，咖啡和牛奶的搭配要适量。过量的咖啡因会对身体造成负担，而过多的牛奶则会增加身体的脂肪摄入量。因此，建议每天饮用的咖啡和牛奶的量不要超过合理范围。

总之，咖啡和牛奶是可以一起搭配的。它们不仅可以改善咖啡的口感，还可以增加营养价值。但是需要注意适量饮用，才能发挥最好的效果。