面粉、鸡蛋、牛奶是我们日常生活中常见的食材，它们可以组合成各种美食。下面介绍几款简单易做的小吃，让您在家也能享受美味。

第一款：蛋糕

材料：面粉150克、白砂糖100克、鸡蛋2个、牛奶50ml、色拉油50ml、泡打粉5克

步骤：

1.将鸡蛋打散，加入白砂糖，搅拌均匀。

2.再将牛奶、色拉油加入混合液中，搅拌均匀。

3.将面粉和泡打粉混合过筛后，加入混合液中，搅拌均匀。

4.将混合液倒入模具中，放入预热至180度的烤箱中，烤制20分钟左右即可。

第二款：蛋饼

材料：面粉100克、鸡蛋2个、牛奶50ml、油适量、盐适量

步骤：

1.将面粉加入鸡蛋中，搅拌均匀。

2.加入牛奶搅拌均匀，再加入适量盐调味。

3.用平底锅加热，加入适量油，将混合液倒入锅中，用铲子将液体平铺，等待凝固后翻转。

第三款：蛋挞

材料：面粉100克、鸡蛋2个、牛奶50ml、白砂糖50克、黄油适量

步骤：

1.将面粉和黄油搅拌均匀，加入适量水揉成面团。

2.将面团平铺在模具中，切掉多余的面团。

3.将鸡蛋打散，加入白砂糖、牛奶中混合。

4.将混合液倒入模具中，放入预热至180度的烤箱中，烤制15-20分钟左右即可。

总之，面粉、鸡蛋、牛奶是可以组合出很多美食的，只要你肯动手尝试，就可以在家里享受到美味。