出厂合格证是指在产品出厂之前，经过严格检测后所颁发的证明该产品达到规定标准的证书。在建筑工程中，出厂合格证是建设单位与施工单位之间进行合同约定的重要文件，也是监理工作中不可或缺的资料之一。

在建筑施工中，监理工作的主要任务之一就是对建筑材料、设备的质量进行监督，确保其符合相关的标准和规定。而出厂合格证就是监理工作中必不可少的资料之一。监理人员在进行检查时，需要对建筑材料和设备的出厂合格证进行认真审核，以确保其合法有效。

出厂合格证包含了产品的基本信息、生产厂家、生产日期、检验结果等内容。这些信息对于监理人员来说都是非常重要的，因为这些信息可以帮助他们了解产品的质量状况，从而保证建筑工程的质量和安全。

除了出厂合格证，监理人员还需要关注其他的资料，如产品的生产工艺、检验标准、检验方法等。这些资料可以帮助监理人员更好地了解产品的质量状况，从而更加准确地进行检查和监督。

总之，出厂合格证是建筑工程中非常重要的资料之一，它可以帮助监理人员进行有效的监督和检查工作，确保建筑工程的质量和安全。因此，在建筑施工中，各方都应该高度重视出厂合格证的作用，加强监督工作，确保建筑工程的质量和安全。