大米是人们日常饮食中必不可少的粮食之一，但是在存放过程中，常常会出现大米生小黑虫的现象。那么，这种现象为什么会发生呢？

首先，我们需要了解小黑虫的来源。小黑虫是一种昆虫，更准确地说是米象的幼虫。米象是一种常见的害虫，它们喜欢在潮湿、温暖的环境下生长繁殖。因此，当粮食存放环境不够干燥、温度过高时，就容易成为米象幼虫的滋生地。

其次，大米本身也会受到各种因素的影响，导致其易受虫害。比如，在种植过程中，如果使用了过多的化肥和农药，会导致大米内部含有残留的化学物质，这些化学物质可能会对大米内部的营养成分产生影响，从而降低大米的抵抗力。而在存储过程中，如果不及时清理、消毒存储容器和环境，会使大米受到细菌和真菌的侵害，从而加速大米的变质和虫害。

最后，我们也需要注意个人的存放习惯。如果在家中存放大米的容器没有盖好，或者长时间不清理容器和周围环境，也会使大米易受虫害。

综上所述，大米生小黑虫的原因多种多样，需要我们注意多方面的因素。为了避免这种现象的发生，我们需要保持存放环境的干燥、清洁，注意大米的品质，避免使用过多的化肥和农药。只有这样，我们才能吃到更加健康的大米。