千人糕，一种传统的中国美食，是由米粉、花生、红枣、枸杞等材料制成的。它的名字来源于制作过程中需要千人共同动手搅拌，并且需要使用火炉加热。

然而，在现代，由于生活方式的改变，千人糕也出现了新的制作方法——电炖锅。虽然这种方法更加便捷，但是很多人认为缺少了火炉的气息和传统的味道。

因此，有些人开始尝试在电炖锅中加入一些火候，例如加入火腿骨、木炭等来模拟火炉的效果。这样制作出来的千人糕，更加具有传统的味道和口感，也更受到人们的喜爱。

千人糕还得有火，这句话所省略的内容，其实是我们继承和发扬传统文化的态度。虽然现代技术和生活方式的变化带来了新的制作方法，但我们仍然需要在这个过程中保留传统的元素，这才是真正意义上的创新。