今天我来为大家分享一道简单又美味的白灼生菜做法，让大家能够在家也能享受到餐厅级别的美味。

首先我们需要准备的材料有：

1.生菜叶子若干

2.姜片3-4片

3.蒜末适量

4.盐适量

5.生抽适量

6.油适量

步骤：

1.将生菜叶子洗净备用

2.将锅中水烧开，加入姜片，蒜末和盐，煮至水沸腾

3.将生菜叶子放入锅中，轻轻煮熟，大约需要30秒到1分钟的时间

4.将煮熟的生菜捞出，放入盘中，撒上适量的盐和生抽

5.热锅凉油，将油烧热，倒入生抽，快速翻炒均匀

6.将生抽油淋在生菜上，即可享用

这道白灼生菜的做法简单易学，不仅口感清爽，而且富含营养，是一道非常适合夏季食用的美食。大家可以根据自己的口味进行调整，例如加入一些香菜或者芝麻等调料，增加风味。希望大家能够尝试一下这道美味的佳肴，让生活更加美好。