花边饺子的做法视频
来源 :华课网校 2024-06-19 04:40:43
中花边饺子是一道美味可口的传统中国菜肴,以其独特的花边造型和丰富的口感受到了广泛的喜爱。以下是一份关于花边饺子的做法视频,供大家学习参考。
材料:
1.面粉500克
2.水适量
3.猪肉末200克
4.韭菜50克
5.姜末适量
6.盐适量
7.胡椒粉适量
8.花椒粉适量
9.鸡蛋1个
步骤:
1.将500克面粉加入适量水中,揉成面团,盖上湿布醒面15分钟。
2.将200克猪肉末放入碗中,加入50克韭菜、姜末、盐、胡椒粉、花椒粉和1个鸡蛋,搅拌均匀备用。
3.将面团擀成薄片,使用一个花边饺子模具,将饺子皮切成花边状。
4.将饺子皮放在手掌心,放入适量的馅料,将饺子皮对折,用双手捏紧花边部分,使其成为一个完美的花边饺子。
5.将已做好的花边饺子放入沸水中,煮熟即可。
以上就是关于花边饺子的做法视频的详细介绍,大家可以根据视频中的步骤进行实践,享受美食的同时也体验到亲手制作的乐趣。
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