椰汁千层膏的做法
来源 :华课网校 2024-09-20 04:15:14
中椰汁千层膏是一道非常受欢迎的甜点,在夏季尤其受欢迎。它的味道清爽,口感丰富,而且非常易于制作。下面是制作椰汁千层膏的详细步骤。
材料:
- 1盒鲜奶油
- 1罐椰子奶
- 1包吉利丁粉
- 1/2杯白砂糖
- 1/4杯水
- 1包薄荷叶
- 1盒薄饼干
步骤:
1. 将鲜奶油倒入大碗中,用搅拌器将其打发成厚稠的奶油状。可以加入少量糖和香精,自己控制口感。
2. 将椰子奶倒入锅中,加入白砂糖,用中火煮沸。然后将吉利丁粉加入煮沸的椰子奶中,搅拌至完全溶解。
3. 将椰子奶混合物倒入奶油碗中,用搅拌器搅拌均匀,直到完全融合。
4. 将薄荷叶切碎,加入水中,煮沸。然后过滤掉薄荷叶,只留下薄荷水。
5. 取一个容器,将一层薄饼干铺在底部,然后用刷子将一层薄荷水刷在薄饼干上。
6. 在薄饼干上倒入一层椰汁混合物,然后再铺上一层薄饼干。重复这个过程,直到容器被填满。
7. 将容器放入冰箱中,冷藏至少2小时,直到椰汁千层膏凝固。
8. 取出椰汁千层膏,切成小块,享用美味的椰汁千层膏!
椰汁千层膏不仅美味,而且非常容易制作。只需几个简单的步骤,就能制作出清爽可口的椰汁千层膏。
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