黑豆粥的做法大全家常视频
来源 :华课网校 2024-08-14 19:02:33
中黑豆粥是一道营养丰富、口感细腻的粥品。今天我们就来分享一下黑豆粥的做法大全家常视频,让大家可以轻松在家制作美味的黑豆粥。
材料准备:
黑豆200克、糯米100克、糖适量、水适量
做法步骤:
步骤1:准备材料。将黑豆和糯米分别洗净,放入清水中浸泡2-3小时,使其充分吸水。
步骤2:煮粥。将浸泡好的黑豆和糯米放入电饭煲中,加入适量的清水,按下“煮粥”键开始煮。煮到电饭煲自动跳到保温模式,再煮10分钟左右即可。
步骤3:加糖。待粥煮好后,根据个人口味加入适量的糖,搅拌均匀即可。
步骤4:装盘。将黑豆粥盛入碗中,撒上少许黑芝麻或者其他喜欢的配料即可。
小贴士:
1.黑豆和糯米一定要提前浸泡,这样可以减少煮粥的时间和水量,同时也可以让粥更加顺滑。
2.煮粥时不要揭开盖子,避免水汽散失,影响粥的口感。
3.煮粥时可加入少许姜片,这样可以去腥增香。
4.黑豆粥可以根据自己的口味调整糖的用量,建议不要加太多,以免影响健康。
总之,黑豆粥是一道营养丰富、味道鲜美的粥品,而且做法简单,家常视频也很容易上手。大家可以试着在家里制作一下,享受健康美味的黑豆粥。
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