磷酸一氢钙是一种常用的化学试剂，它可以与氨水发生反应。这个反应的方程式如下：

Ca(H2PO4)2 + 2NH3 + 2H2O → Ca(NH4)2PO4·H2O

在这个反应中，磷酸一氢钙和氨水反应产生了一种新的化合物——磷酸氢铵钙。这个化合物的化学式为Ca(NH4)2PO4·H2O，它是一种白色晶体，可溶于水。

这个反应的过程是比较简单的。首先，磷酸一氢钙和氨水混合在一起，形成了一个混合物。然后，在这个混合物中，磷酸一氢钙的两个氢离子（H+）被氨分子（NH3）取代，形成了一种新的物质——磷酸氢铵钙。

这个反应的应用非常广泛。磷酸一氢钙和氨水反应产生的磷酸氢铵钙是一种优良的肥料，可以提供植物所需的营养元素。此外，这个反应还可以用于水处理和废水处理等领域。

总之，磷酸一氢钙和氨水反应是一种重要的化学反应。通过这个反应，可以制备出一种优良的肥料，为植物提供充足的营养。同时，这个反应还可以应用于水处理和废水处理等领域，具有广泛的应用前景。