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红豆牛奶圆子汤的做法

来源 :华课网校 2024-06-21 14:26:57

红豆牛奶圆子汤是一道非常受欢迎的甜汤品,它有着丰富的口感和美妙的味道。下面,我将为大家介绍如何制作红豆牛奶圆子汤。

首先,我们需要准备以下材料:红豆、牛奶、糯米粉、白糖和清水。将红豆浸泡在清水中一晚上,让其变软。第二天,将红豆放入锅中,加入适量的清水,煮沸后转小火慢炖,直到红豆变得柔软并且煮烂。

接着,我们需要制作圆子。将糯米粉加入清水中搅拌,直到成为面糊状。取适量的面糊,搓成小圆球,将其放入沸水中煮熟。

接下来,将煮烂的红豆用搅拌器搅碎,加入适量的清水和白糖,再次煮沸。然后,将煮好的圆子放入红豆汤中,加入牛奶,煮沸后转小火慢炖,直到汤变得浓稠。

最后,将红豆牛奶圆子汤装入碗中,撒上适量的白糖和黑芝麻,即可食用。

这道红豆牛奶圆子汤不仅营养丰富,而且味道鲜美,深受人们喜爱。大家可以根据自己的口味调整糖的用量,制作出自己喜欢的口感。

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