中国海洋大学食品科学与工程学院是一所致力于培养高素质食品科学和工程人才的学院。学院成立于1995年，前身是海洋食品学教研室，是中国海洋大学唯一一个专业设置在食品科学领域的学院。

学院现有教授、副教授和讲师等各类专业人才30余人，其中教授8人，博士生导师4人。学院拥有多个实验室，包括食品化学实验室、食品加工实验室、食品微生物实验室、食品安全实验室等，这些实验室为学生提供了良好的学习和实践环境。

学院开设了本科、硕士和博士等多个专业，包括食品科学与工程、食品质量与安全、食品营养与健康、食品加工与储运等。学院注重理论与实践相结合，培养学生的实践能力和创新意识。学院还与多家企业建立了合作关系，为学生提供实习和就业机会。

学院教学质量一直处于国内领先水平，多个专业获得国家级和省级教学成果奖。学院还积极开展科研工作，承担了多项国家级和省级科研项目，取得了一系列重要研究成果。

总之，中国海洋大学食品科学与工程学院是一所具有较高声誉和影响力的学院，为培养我国食品科学和工程领域的优秀人才做出了积极的贡献。