夜钓是一项让人放松心情的活动，伴随着微风和星光，令人心旷神怡。然而，在夜钓中，有时会遇到很多鱼在上水面上跳水却不吃料的情况，这让钓友们感到困惑。

事实上，这种情况可能是由以下几个因素共同作用引起的。首先，水温过高会使得鱼类的新陈代谢加速，消耗能量更快，因此不想吃料。其次，水中缺氧也会导致鱼类不想吃料，因为它们需要更多的氧气来保持正常的生命活动。此外，夜间光线不足，鱼类的觅食能力会受到影响，也会导致它们不太愿意吃料。

那么，如果遇到这种情况，钓友们应该怎么办呢？首先，可以尝试调整钓饵的种类和颜色，以吸引鱼类的注意。其次，在投放饵料时，可以适当减少饵量，以避免过度饱食导致鱼类不再吃料。同时，在进行夜钓时，应该选择水质较好的地方，保持水质清洁，减少氧气不足的情况出现。

总之，夜钓中出现鱼类在上水面上跳水却不吃料的情况是多种因素共同作用的结果。钓友们可以通过调整饵料和饵量、选择水质较好的地方等方法来应对这种情况，从而提高钓鱼的成功率。