在一年级的数学学习中，单数和双数是非常基础的概念。为了帮助小孩更好地理解单数和双数，我们可以采用以下方法进行教学。

首先，我们可以通过手指的数目来展示单数和双数的概念。让小孩把手指伸出来，然后数出手指的数目。如果是单数，就是不能被二整除的数，如1、3、5等，让小孩把手指数完，然后再数出来，会发现最后一个手指没有伙伴，就是单数。如果是双数，就是能被二整除的数，如2、4、6等，让小孩把手指数完，然后再数出来，会发现每个手指都有伙伴，就是双数。

其次，我们可以通过图形来展示单数和双数的概念。让小孩看一些图形，如三角形、正方形、圆形等，然后问他们这些图形属于单数还是双数。让小孩观察图形的对称性，如果是对称的，就是双数，如果不对称，就是单数。

最后，我们可以通过游戏来帮助小孩巩固单数和双数的概念。比如可以玩“数数游戏”，要求小孩数数时，只能数出单数或双数，或者让小孩玩“找规律游戏”，找出一些数字序列中的单数或双数规律。

通过以上方法，我们可以帮助小孩更好地理解单数和双数的概念，进一步提高他们的数学能力。