我的世界手机版中，美西螈是一种比较难驯服的生物，但只要掌握了正确的方法，就能成功地驯服它们。

首先，我们需要准备一些鱼或者其他美西螈喜欢的食物，这些食物可以在游戏中的水域中捕获。接下来，我们需要找到附近的美西螈，用食物来引诱它们靠近我们。当它们靠近时，我们可以通过使用手中的物品与它们互动，以增加它们对我们的信任度。在与它们互动的过程中，我们需要注意不要攻击它们，否则它们会感到害怕并逃跑。

在与美西螈互动的过程中，我们需要耐心和细心，通过不断地喂食和互动，逐渐提高它们对我们的信任度。当信任度足够高时，我们就可以尝试骑乘它们了。在骑乘美西螈时，我们需要注意控制好它们的移动方向和速度，以避免发生意外。

总之，驯服美西螈需要耐心和细心，但只要掌握了正确的方法，就能成功地驯服它们。这不仅可以增加游戏的乐趣，还可以帮助我们更好地了解这些生物。