土豆玉米饼是一种香味浓郁、口感丰富的美食，是很多人喜欢的食物。那么，如何制作出美味可口的土豆玉米饼呢？下面为大家介绍土豆玉米饼的做法大全。

材料：

1. 土豆 2个

2. 玉米粉 适量

3. 面粉 适量

4. 糖 适量

5. 盐 适量

6. 油 适量

7. 水 适量

制作步骤：

1. 将土豆洗净、切成小块，放入锅中煮熟，捞出后沥干水分，用勺子压成泥状备用。

2. 取一个大碗，放入适量的玉米粉、面粉、糖和盐，搅拌均匀。

3. 将土豆泥加入碗中，搅拌均匀，加入适量的水搅拌成面糊。

4. 热锅后放入适量的油，热油至六成热后将面糊倒入锅中，用勺子摊成圆形薄饼，煎至两面金黄色即可。

5. 出锅后放在盘子里，即可食用。

小贴士：

1. 土豆煮熟后一定要沥干水分，否则会影响饼的口感。

2. 玉米粉和面粉的比例可以根据个人口感调整。

3. 煎饼时火候要掌握好，不能过早翻面，否则会破裂。

4. 饼子可以配上酱油、蘸料等食用，口感更佳。

以上就是制作土豆玉米饼的做法大全窍门，希望大家能够成功制作出美味可口的土豆玉米饼！