东菱面包机是一款非常好用的家用面包机，可以帮助我们快速制作美味的面包。下面我们来分享一下200克面包的配方比例。

所需材料：

- 高筋面粉 150克

- 低筋面粉 50克

- 干酵母 2克

- 细砂糖 20克

- 盐 2克

- 牛奶 100克

- 水 20克

- 黄油 20克

步骤：

1. 将高筋面粉、低筋面粉、干酵母、细砂糖和盐混合均匀。

2. 加入牛奶和水，揉成面团。

3. 将黄油加入面团中，揉至面团光滑有弹性。

4. 将面团放入面包机中，选择面团发酵模式，等待面团发酵完成。

5. 发酵完成后，将面团取出，揉成长条形状，再放入面包机中，选择烘焙模式，等待面包烤制完成。

以上就是200克面包的配方比例及制作步骤，希望大家可以尝试一下，制作出美味的面包。