绿豆汤的做法电饭煲窍门
来源 :华课网校 2024-08-07 15:34:33
中绿豆汤是一道清凉解暑的汤品,尤其适合夏季饮用。今天我们来介绍一种简单易行的绿豆汤电饭煲做法,让你轻松diy一碗美味清凉的绿豆汤。
材料准备:
绿豆250克、冰糖适量、适量水
步骤:
1. 将绿豆放入碗中,加入适量清水,浸泡30分钟左右,直到绿豆变软,然后将水倒掉。
2. 把浸泡好的绿豆倒入电饭煲内,加入适量的清水,水的深度以刚好没过绿豆为宜。
3. 接下来加入适量的冰糖,根据个人口味可以适量增减冰糖量,绿豆汤一般喜欢稍微甜一点。
4. 将电饭煲的盖子盖好,按下“煮饭”键,开始煮绿豆汤。
5. 等待电饭煲自动跳回保温状态,再等待10分钟左右,让绿豆汤煮得更加浓稠。
6. 最后打开电饭煲,用勺子搅拌一下,让绿豆和冰糖充分混合。绿豆汤就做好了。
小窍门:
1. 煮绿豆汤时,一定要加足够的水,不然绿豆就容易糊底。
2. 为了绿豆煮得更加烂糯,可以提前将绿豆用水煮5分钟,然后再放入电饭煲中煮。
3. 如果你喜欢更加浓稠的绿豆汤,可以在煮绿豆时加入一两片花生或者米粉,这样煮出来的绿豆汤会更加浓稠可口。
绿豆汤的做法就是这样,非常简单易学,赶快去试试吧!
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