荔枝是一种非常受欢迎的水果，它的种类也非常丰富。据统计，全球大约有数百个品种的荔枝，其中最广泛种植的品种有以下几种：

1. 红心荔枝：这是最常见的荔枝品种之一，果肉鲜美多汁，味道甜美，深受消费者的喜爱。

2. 糯米荔枝：这种荔枝果肉黏稠，口感独特，甜味浓郁，受到很多人的青睐。

3. 五花荔枝：这种荔枝果实呈五角形，果肉也非常肥厚，口感非常好，受到很多人的欢迎。

4. 黄荔枝：这种荔枝的果皮呈黄色，果肉也比较黄，口感鲜美，适合喜欢口感柔软的人食用。

5. 青皮荔枝：这种荔枝果皮呈青色，果肉也比较清甜，被很多人认为是最好吃的荔枝品种之一。

除了以上几种常见品种外，还有诸如龙眼荔枝、金桔荔枝、水晶荔枝等特殊品种。这些荔枝品种的特点不同，口感各异，满足了不同人群的口味需求。

总之，荔枝的品种非常丰富多样，无论是喜欢口感鲜美的还是喜欢柔软口感的，都能找到适合自己的荔枝品种。