BBQ和烤肉虽然都是烤制食物的方式，但是它们之间还是有一些区别的。

首先，BBQ是一种烤肉的方式，通常是用低温慢烤的方法来烤制肉类食品。这种方式可以使肉类保持柔软、多汁和口感鲜美。而烤肉则是一种快速高温的烤制方式，适合烤制一些薄肉片或蔬菜等食品。

其次，BBQ通常需要使用一些独特的调味料和烤制工具，如烤架、木炭、烟熏木屑等。这些工具和调味料可以给肉类带来不同的味道和风味。而烤肉则通常只需要简单的盐、胡椒粉等调味料，不需要太多的工具。

最后，BBQ通常需要更多的时间和耐心，需要等待肉类慢慢烤熟，而烤肉则很快就可以完成。因此，BBQ通常被视为一种比较正式和隆重的烤肉方式，而烤肉则更适合在家庭和朋友间的简单聚会中使用。

综上所述，虽然BBQ和烤肉都是烤制食品的方式，但是它们之间还是有一些区别。无论是BBQ还是烤肉，只要根据自己的口味和需要选择合适的方式，就可以享受到美味的烤制食品。