哺乳期是母亲为宝宝提供最好的营养的时期，因此，母亲们需要注意饮食习惯以及食物选择。虽然花胶是一种营养丰富的食物，但是在哺乳期，母亲们需要注意以下禁忌：

1. 避免过量食用：花胶富含胶原蛋白和蛋白质等营养成分，但是过量食用会增加肝脏和肾脏的负担，导致不良反应，如头痛、胃痛等。

2. 避免食用不新鲜的花胶：在哺乳期，母亲们需要避免食用不新鲜的花胶，因为不新鲜的花胶容易滋生细菌，可能会导致腹泻等不良反应。

3. 避免食用过多的添加剂：一些不良商家为了增加花胶的口感和质量，会添加一些不健康的化学添加剂，如染色剂、防腐剂和增稠剂等，这些添加剂会对母亲和宝宝的健康造成威胁。

4. 避免食用过多的肉类：花胶中含有大量的胶原蛋白，而胶原蛋白是从动物的皮肤、骨头、肉类中提取的，因此，食用过多的花胶会增加肉类的摄入量，这对母亲和宝宝的健康都不利。

总之，在哺乳期，母亲们需要注意饮食习惯和食物选择，避免食用不健康的食物。如果您有任何疑问或不确定某种食物是否适合哺乳期食用，建议向专业医生咨询。