农业生产类专业是指学生学习有关农业生产和农业经营的知识和技能的专业。这些专业在不同的国家和地区可能有所不同，但大多数专业都包括以下内容：

1. 农业生产技术：这是农业生产类专业最核心的内容。学生将学习如何种植、养殖和收获农作物和家畜，并使用现代技术和设备来提高生产效率和质量。

2. 农业经济学：学生将学习如何管理农业企业，并了解市场和营销方面的知识。此外，学生也需要了解农业政策和法规。

3. 农业工程：这是一个与农业生产技术密切相关的领域，学生将学习如何设计、建造和维护农业设施和设备，例如灌溉系统、温室、收割机等。

4. 动植物科学：学生将学习动植物的生理学、生态学和进化学等基础科学知识，以及如何应用这些知识来促进农业生产。

5. 食品科学：学生将学习食品加工、保存和安全等方面的知识，以确保生产出的食品质量和安全。

6. 农村发展：学生将学习如何促进农村地区的可持续发展，例如如何改善农民的生活条件和农业生产的可持续性。

这些专业的毕业生可以在农业企业、政府机构、非政府组织和研究机构等领域找到就业机会。在全球范围内，农业生产类专业的需求正在增加，因为越来越多的人意识到农业的重要性，同时也需要更多的专业人才来推动农业生产的发展。