袁大头是中国近代历史上的一种流通货币，因其图案中的袁世凯头像而得名。近年来，袁大头的市场价格一直保持着较高的水平，而在袁大头鉴别中，高于26.5克的袁大头被认为是真品，但是否真的如此呢？

首先，我们需要知道袁大头的银含量是26.5克，因此高于这个重量的袁大头被认为是真品。但是，在实际鉴别中，仅仅依靠重量并不足以确定袁大头的真伪，还需要结合其它方面的因素进行综合判断。

其次，袁大头的制造工艺复杂，容易出现伪造品。伪造者往往会采用各种手段来制造与真品相似的袁大头，比如使用不同的合金材料、采用不同的制造工艺等等。因此，单纯依靠重量来鉴别袁大头的真伪是不可靠的。

最后，我们需要指出的是，鉴别袁大头的真伪需要专业的知识和技能。一般人难以凭借肉眼和简单的工具进行准确的鉴别。如果您想要购买袁大头，建议选择正规渠道，或者寻求专业人士的帮助。

综上所述，高于26.5克的袁大头并非一定是真品，鉴别袁大头的真伪需要综合考虑多个因素，且需要专业知识和技能。因此，我们应该保持谨慎的态度，避免掉入骗子的陷阱。