烤盘是烘焙的必备工具之一，除了可以烤饼干、蛋糕、面包等甜点外，其实还可以烤很多其他食材。

首先，烤盘可以烤蔬菜。将洗净的蔬菜切成小块或条状，加入适量的橄榄油、盐、黑胡椒和其他调料，放在烤盘上烤20-30分钟，就可以制作出香脆可口的烤蔬菜了。

其次，烤盘还可以烤肉类。将肉类切成适当大小的块状，加入适量的调料，如酱油、姜蒜、孜然等，放在烤盘上烤20-30分钟即可。烤出的肉类有着焦香的外皮和鲜嫩的内质，口感非常好。

此外，烤盘还可以烤海鲜。将海鲜清洗干净后，加入适量的橄榄油、盐、黑胡椒和其他调料，放在烤盘上烤10-15分钟即可。烤出的海鲜肉质鲜嫩，味道鲜美。

最后，烤盘还可以烤水果。将切好的水果放在烤盘上，撒上适量的糖粉和肉桂粉，烤10-15分钟即可。烤出的水果口感柔软，香甜可口。

总的来说，烤盘不仅可以用来制作各种甜点，还可以烤制各种美食，非常实用。不过，在使用烤盘前一定要注意清洁，以免影响食物的卫生和口感。