《昆虫记》第一章主要介绍了一个叫做格雷戈尔·桑萨的人变成了一只甲虫的故事。他在变成甲虫后，仍然保留了自己的思维和意识，但是身体却变得矮小、软弱无力。他的家人对他的变化感到震惊和不理解，甚至试图将他赶出家门。在这一章中，我们可以看到主人公在适应自己新身体的过程中所遭遇的困难和挫折，以及他在家庭和社会中的地位和角色发生的巨大变化。