机械表是一种精密的机械装置，为了保证机械表的正常运转，需要定期进行加表油的操作。加表油的目的是为了保持机械表内部的润滑作用，从而减少摩擦和磨损，延长机械表的使用寿命。

加表油的步骤如下：

1.准备工具和材料。需要准备好适用于机械表的表油，以及小型的精密油壶、精密油笔等工具。

2.将机械表置于平稳的台面上，并保证表面干净整洁。在加表油之前，需要先清洁机械表表面的灰尘和污垢，以免它们混入机械表内部。

3.使用油壶或油笔，将少量表油滴在机械表的几个关键部位上，如发条、摆轮、逃逸轮、轴承等。注意不要滴太多，以免油液过多导致机械表失灵。

4.用手轻轻转动机械表，使表油均匀分布在机械表内部，从而达到润滑的效果。

5.完成加油后，用干净的软布或纸巾擦拭机械表表面和内部，以保证清洁。

需要注意的是，机械表加表油的时间间隔应该根据机械表的使用频率和品质而定。通常情况下，高档机械表每1-2年需要进行一次加表油操作，而低档机械表则需要更频繁的加油。此外，加表油的操作需要非常小心谨慎，以免油液泼洒到机械表的其他部位，造成损坏。