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红酒虾尾的家常做法大全

来源 :华课网校 2024-09-05 14:19:32

红酒虾尾是一道美味的家常菜肴,其做法简单易学,味道鲜美。下面是一份红酒虾尾的家常做法大全。

1. 原料准备

新鲜虾尾、红酒、葱姜蒜、盐、生抽、白胡椒粉、淀粉

2. 虾尾处理

将新鲜的虾尾去壳去虾线,洗净后沥干水分备用。

3. 调料准备

葱姜蒜切末备用,红酒倒入碗中,加入盐、生抽、白胡椒粉,淀粉充分搅拌均匀。

4. 烹饪步骤

(1)热锅凉油,倒入葱姜蒜末爆香;

(2)放入虾尾,翻炒至变色;

(3)倒入调料汁,翻炒均匀,煮至汁浓即可。

5. 出锅装盘

将煮好的红酒虾尾装盘,撒上一些葱花点缀即可。

以上就是红酒虾尾的家常做法大全,简单易学,可以在家中自己动手制作,让家人朋友品尝到美味佳肴。

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