液体石蜡是一种常用的工业材料，用途广泛，但在日常使用中，由于市场上存在假冒伪劣产品，需要进行鉴别。液体石蜡的鉴别原理主要有以下几种：

1. 观察外观：液体石蜡的外观应为无色透明液体，无杂质，无异味。如果发现颜色不同、混浊、杂质较多或有异味的情况，则极有可能是假冒伪劣产品。

2. 测定密度：液体石蜡的密度应在0.85-0.95g/cm³之间。可以通过测量其重量和体积，计算出密度值，如果超出正常范围，则说明可能是假冒伪劣产品。

3. 热稳定性测试：将液体石蜡加热至200℃，持续30分钟，观察其变化情况。正常的液体石蜡应该没有任何变化，如果发现有分解、变质、沉淀或变色等情况，则说明可能是假冒伪劣产品。

4. 红外光谱分析：利用红外光谱仪对液体石蜡进行分析，观察其特征峰和波长，与正常的液体石蜡进行比对。如果发现特征峰和波长不匹配的情况，则说明可能是假冒伪劣产品。

总之，液体石蜡的鉴别需要综合运用多种方法，以确保其质量和安全性。消费者在购买时应选择正规渠道，避免购买假冒伪劣产品，保障自身健康和利益。