蒸馏是一种将水分离出纯净水的方法，这种方法可以把硬水转化为软水，但是这个过程并不简单。

硬水是指含有大量镁、钙离子的水，这些离子可以对水质产生负面影响，例如会在水壶、水管等处形成白色的水垢。而软水则是没有这些离子的纯净水。

蒸馏可以通过加热水使其变成蒸汽，再将蒸汽冷却成为纯净水，这个过程中，水中的杂质和离子会被剔除，从而得到纯净的水。

但是，蒸馏是一种相对费时、费能的方法，因此在日常生活中，人们通常会采用其他方法来转化硬水为软水，例如使用离子交换树脂或添加化学剂等。

总之，尽管蒸馏可以把硬水转化为软水，但这个方法并不是最实用的方法。在实际应用中，需要根据具体情况选择合适的方法来转化水质。