煎羊排怎么做好吃又简单窍门
来源 :华课网校 2024-08-19 17:22:12
中煎羊排是一道美味又营养的菜肴,对于喜欢羊肉的人来说,是一道必不可少的佳肴。下面是煎羊排的简单窍门,让你在家也能轻松做出美味的煎羊排。
首先,我们需要准备好新鲜的羊排。将羊排冲洗干净,去除多余的脂肪和骨头,然后用厨房纸巾擦干水分。
接着,我们需要准备一些调料。将适量的盐、黑胡椒粉、辣椒粉、蒜粉和迷迭香混合在一起,制成调味料。
将羊排均匀地涂上调味料,让它们充分融合。然后,将羊排放入平底锅中,用中火煎制。要注意,不要过度煎制,否则羊肉会变得干燥。
当羊排的两面都变成金黄色后,就可以取出来了。最后,将煎好的羊排放在盘子里,撒上一些新鲜的迷迭香和香菜作为装饰。
这样,一道美味又简单的煎羊排就做好了。它不仅外表诱人,内在还充满着浓郁的羊肉香味。不管是平时的晚餐,还是各种聚餐,都是一道不错的选择。
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