菌油是一种能够促进人体新陈代谢、增强免疫力的健康食品，在市场上备受欢迎。那么，菌油的制作方法有哪些呢？下面，让我们一起来了解一下。

首先，菌油的制作原料主要是鲜菇类或干菇类。鲜菇类包括香菇、金针菇、杏鲍菇等，干菇类包括干香菇、干木耳等。制作菌油的方法可以分为以下几步：

1. 菇类处理：将选好的菇类洗净、去蒂、切成细末或细丝。

2. 菌油基础油处理：选择植物油作为菌油的基础油，如花生油、豆油等。将基础油放入锅中加热，温度控制在60℃左右。

3. 菌类加入：将处理好的菇类加入基础油中，搅拌均匀。

4. 低温保温：将加入菌类的基础油放入保温箱中，温度控制在50℃左右，保温时间为24小时。

5. 过滤：将菌油中的菌类残渣过滤掉，得到纯净的菌油。

需要注意的是，制作菌油的过程中，要严格控制温度和时间，以避免影响菌油的品质。此外，菌油的保存也十分重要，最好放置在阴凉干燥处，避免阳光直射。

总之，菌油的制作方法并不复杂，只要掌握好每个步骤的细节，就能够制作出健康、美味的菌油。