上海蔷薇花是上海市区内常见的一种花卉。它是一种观赏性很强的花卉，主要开放在春夏季节。一般来说，上海蔷薇花开花的时间是在每年的5月到6月之间。

蔷薇花的花期与气温、光照和湿度等环境因素有关。春季气温逐渐回暖，阳光充足，空气湿度较高，这些条件都是蔷薇花开花的必要条件。当气温达到15℃左右时，蔷薇花开始进入生长期，当气温达到20℃时，花蕾开始形成。随着气温升高，花蕾逐渐成熟，最终在5月到6月期间盛开。

上海市区内的蔷薇花主要分布在公园、路旁、小区等地方，因此市民们可以在这些地方观赏到蔷薇花的美丽。蔷薇花的颜色多种多样，有红色、粉色、白色、黄色等，花朵形状也各不相同，给人们带来了丰富多彩的视觉享受。

总之，上海蔷薇花开花的时间是在每年的5月到6月之间，市民们可以在公园、路旁、小区等地方欣赏到蔷薇花的美丽。