哈尔滨百盛中央大街是哈尔滨市著名的购物中心之一，位于中央大街的中心地带，是游客和本地居民购物的热门去处。百盛中央大街的营业时间是每天上午10点至晚上9点。在特殊节假日，百盛中央大街的营业时间可能会有所调整，游客和本地居民可以提前关注百盛中央大街的官方公告或者拨打客服电话了解相关信息。总之，如果你想购物或者享受美食，百盛中央大街是一个不错的选择。