怎样做面包又松又软不用烤箱做
来源 :华课网校 2024-07-29 21:37:34
中作为一个面包爱好者,我经常会尝试不同的方法制作松软的面包。在这里,我将分享一个不用烤箱制作松软面包的简单方法。
首先,我们需要准备好以下材料:面粉、酵母、盐、糖、温水和橄榄油。
1. 把面粉、酵母、盐和糖混合在一起。然后慢慢地加入温水,同时搅拌面团,直到它变得光滑且不粘手。
2. 加入一些橄榄油,将面团揉成一个球状。然后用湿布覆盖住面团,让它发酵约一小时,直到它的体积增大一倍。
3. 在一个平底锅里倒入一些油,将面团放入锅中。然后将锅盖上,用中小火慢慢地煎。
4. 当底部变成金黄色时,用铲子翻转面包,让另一侧也变成金黄色。
5. 最后,将面包取出,让它在纸巾上冷却一下。现在,你已经制作出了一个松软的面包!
这个方法不需要烤箱,而是用平底锅代替。这种制作方法可以让面包更快地煮熟,同时也更加柔软和美味。如果你想让你的面包更有口感,你可以在面团中加入一些葡萄干或者其他的坚果。
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