糯米藕是一道传统的美食，它的做法也有许多细节需要注意。如果您想让糯米藕做出来软糯好吃，可以参考以下步骤：

1.准备好材料：糯米、藕、糖、油、盐等。

2.将糯米用清水洗净，浸泡2-3小时，使其充分吸收水分，煮熟备用。

3.将藕洗净，去皮，切成约1.5厘米长的段，用盐水浸泡半小时，去掉藕的涩味。

4.将糖放入锅中加水熬至糖溶化，放入藕段煮熟，捞出备用。

5.将煮熟的糯米沥干水分，加入适量的油，揉搓均匀。

6.将藕段放入糯米中，用手轻轻揉捏，使其均匀裹上一层糯米。

7.将裹好糯米的藕段放入蒸锅中，用大火蒸15-20分钟即可。

8.出锅后，用勺子将糯米藕倒出，撒上适量的白糖即可食用。

以上就是糯米藕的制作方法，希望对您有所帮助。记得要注意煮糯米时的火候和时间，以及将藕段均匀裹上糯米的细节。这样做出来的糯米藕会软糯好吃，口感十分细腻。