提拉米苏是一种经典的意大利甜点，它的甜味、咖啡味和丝滑口感深受人们的喜爱。下面是制作提拉米苏蛋糕的方法和配料。

材料：

- 鸡蛋 4个

- 细砂糖 100克

- 奶油芝士 500克

- 浓缩咖啡 200毫升

- 全脂鲜奶油 200毫升

- 手指饼干 24根

- 可可粉 适量

步骤：

1. 将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用电动打蛋器打至淡黄色、蓬松。

2. 加入奶油芝士，继续打至混合均匀。

3. 将浓缩咖啡倒入碗中，加入适量的水，搅拌均匀。

4. 将鲜奶油倒入碗中，用电动打蛋器打至硬性发泡。

5. 将打发的鲜奶油倒入芝士糊中，搅拌均匀。

6. 在一个深盘中倒入一层芝士糊，然后在上面放置一层手指饼干，用浓缩咖啡淋在饼干上。

7. 重复上述步骤，直到深盘中的所有材料都用完为止。

8. 最后，用可可粉撒在蛋糕表面上。

9. 放入冰箱冷藏至少2小时，让蛋糕更加凝固。

以上就是制作提拉米苏蛋糕的方法和配料，希望大家能够成功制作出美味的提拉米苏蛋糕。