不用葱花怎么做鸡蛋饼好吃又简单
来源 :华课网校 2024-08-04 10:39:11
中鸡蛋饼是很多人喜欢的早餐,但是有些人不喜欢加葱花,那么该怎样做出好吃又简单的鸡蛋饼呢?
首先,你需要准备两个鸡蛋,一些面粉和适量的盐和水。将鸡蛋打入碗中,加入少量盐和水,搅拌均匀。然后逐渐加入面粉,搅拌至面糊顺滑。
接着,在平底锅中加入适量的油,将锅加热至中火。将面糊倒入锅中,用铲子将面糊均匀地铺开。等待一分钟左右,直到底部变成金黄色,再翻面继续煎熟。
最后,将煎好的鸡蛋饼取出,切成小块即可。如果你喜欢口感更加蓬松的鸡蛋饼,可以在面糊中加入适量的泡打粉或者发酵粉,这样就可以让鸡蛋饼更加松软。
总之,不加葱花的鸡蛋饼也可以很好吃,只需简单的几个步骤就可以轻松制作出美味的早餐。
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