芝士是一种广受欢迎的食材，可以用来制作丰富多样的美食。然而，许多人在烹饪芝士时都会遇到一个问题：要做多久才能让芝士完全熟透呢？

首先，我们需要了解不同种类的芝士烹饪时间是不同的。例如，软质芝士（如莫扎里拉和布里）需要更短的时间才能熟透，而硬质芝士（如帕尔玛干酪和切达干酪）需要更长的时间才能烹饪至完全熟透。

其次，芝士的热量和厚度也会影响烹饪时间。较薄的芝士片或碎片需要较短的时间才能烤熟，而较厚的芝士块需要更长的时间。

最后，您烹饪芝士的方式也会影响所需时间。例如，将芝士融化在烤箱中需要更长的时间，而将芝士加入汤或炒菜中则需要更短的时间。

综上所述，要回答“芝士要做多久才熟”的问题并不简单，因为它取决于多个因素。最好的建议是根据您所烹饪的芝士种类、热量和厚度以及烹饪方式来决定所需的时间。如果您不确定，请随时查阅食谱或咨询专业人士。