头七是指在中国传统习俗中，逝者离世后，家人在第七天举行祭祀活动。但是，到底是第七天晚上还是第六天晚上进行祭祀，却一直存在争议。

有人认为，头七应该是在第七天晚上进行祭祀，因为这是七天之后，也是离世者灵魂离开肉体的第七天。在这一天晚上，亲人们会在家中摆放香案，点燃香烛，诵经念佛，为逝者祈福，同时也为自己祈求平安和幸福。

然而，也有人认为头七是在第六天晚上进行祭祀，因为在中国传统文化中，“七”这个数字有着特别的意义，往往会提前一天进行庆祝或者纪念。此外，一些地区的习俗也是在第六天晚上进行祭祀，例如福建、江苏等地。

总的来说，头七的时间并没有明确的规定，不同地区和家庭也有不同的传统习俗。无论是在第六天还是第七天晚上进行，头七都是一种传统的悼念方式，让人们缅怀逝去的亲人，同时也感受到家庭的温暖和亲情的力量。